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Fiche - Kiri clown

Fiche - Kiri clown

Kiri clown

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Temps de préparation : 15 min | Pour 6 personnes

Ingrédients

Vous avez besoin de :

12 portions de Kiri nature
6 tomates cerises
6 rondelles de concombre
6 carottes
24 cuillères à soupe de vinaigrette allégée
2 saucisses
18 brins de ciboulette
18 feuilles de persil plat
6 tranches de pain de mie complet
Mayonnaise pour la finition

Ustensiles

Vous avez besoin de :

Un saladier
Un fouet
Une spatule
Un économe
Des coupelles
Des ciseaux de cuisine
Une planche à découper

Étapes

Ciseler finement la ciboulette et les feuilles de persil. Les mélanger avec la vinaigrette allégée dans un petit saladier.
Prendre la tranche de pain de mie et déposer 2 cuillères à café de vinaigrette sur la mie de pain, puis tartiner-la avec les 2 Kiri nature.
Râper la carotte et mélanger avec le reste de vinaigrette et disposer sur le haut de la tartine pour faire les cheveux.
Laver une tomate cerise et la poser au milieu pour faire le nez.
Couper 2 morceaux de saucisses et les déposer entre les cheveux et le nez pour faire les yeux.
Prendre une tranche de concombre et évider le centre.
Déposer 2 petites pointes de mayonnaise sur les saucisses pour faire la pupille des yeux.
Avec le reste du concombre, couper des petits morceaux pour dessiner les dents.
Déposer la rondelle de concombre sur la tartine pour faire la bouche avec les dents.

Une réalisation Wesco | www.wesco.fr

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